Dirty Matcha Rezept
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Das Rezept für Dirty Matcha ist perfekt für alle, die die Intensität von Kaffee in Kombination mit der Süße von Matcha lieben. Dieses trendige Getränk vereint einen starken Espresso mit einem cremigen Matcha Latte zu einem belebenden und ausgewogenen Genuss.
Erfahren Sie, wie Sie mit einer Nespresso®-kompatiblen Kapsel oder nach traditioneller Art in wenigen Minuten einen Dirty Matcha zubereiten können.
Zeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
1 Nova Matcha Kapsel oder 1 bis 2 g Matcha-Pulver
40 ml Extrakt oder 40 ml heißes Wasser (70–80 °C)
1 Espresso (25–30 ml)
120 ml Milch (warm oder kalt, ganz nach Belieben)
Eiswürfel (optional)
Vorbereitung
Bereiten Sie Ihre Matcha-Basis (40 ml) vor :
Bei Verwendung der Kapsel: Beginnen Sie mit einer kurzen Extraktion von ca. 40 ml.
Traditionell: 1 bis 2 g Matcha mit 40 ml heißem Wasser (70–80 °C) verquirlen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Bereiten Sie den Espresso zu.
Füllen Sie ein Glas mit heißer oder kalter Milch.
Gieße den Matcha in das Glas.
Zum Schluss den Espresso darübergeben.
Vor dem Probieren leicht umrühren.
Tipp für einen perfekten visuellen Effekt
Gießen Sie den Espresso langsam über die Rückseite eines Löffels, um einen schönen Kontrast zwischen dem Kaffee und dem Matcha zu erzeugen.
Warum funktioniert diese Verbindung?
Der Kaffee sorgt für ein intensives Aroma, das einen reizvollen Kontrast zur pflanzlichen Süße des Matcha bildet. Das Ergebnis ist ein belebendes Getränk, das ausgewogener ist als einfacher Kaffee.
Bereiten Sie dieses Rezept mit unserem Nova Matcha Zeremonien-Matcha zu.
